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糧豐天下安 業(yè)興農(nóng)民富——南雄市大力發(fā)展糧食生產(chǎn)紀(jì)實(shí)

韶關(guān)日報(bào) 曾誠 攝影報(bào)道 2024-01-09 15:13
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粵北南雄,擁油山帽峰之靈秀,倚湞水凌水之澄澈,自古以來就是粵北的“魚米之鄉(xiāng)”。如今,因其煙稻輪作、鴨稻共作和稻蝦共作,富含多種對人體有益的微量元素,被人稱為“南雄絲苗米”,尤其是湖口鎮(zhèn)產(chǎn)出的“紫土香米”,更是味美質(zhì)優(yōu),在南粵大地享有較高的知名度。

近年來,作為國家和廣東省雙料“產(chǎn)糧大縣”的南雄市,不斷推進(jìn)“單改雙”,擴(kuò)大種植面積,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社開展“保姆式”服務(wù),讓撂荒田重新披上綠裝。

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南雄市絲苗米種植基地。

推進(jìn)“單改雙” 種糧熱情高

“2022年種早稻,每畝只有300元的補(bǔ)助。2023年漲到500元以上。”南雄市全安鎮(zhèn)河塘村種糧大戶馬永青高興地說。往年,很多農(nóng)民都在稻田里種蔬菜、種花生、種果樹等經(jīng)濟(jì)作物,水稻種植面積被嚴(yán)重壓縮,一些沒有勞動(dòng)力的農(nóng)戶甚至讓稻田拋荒。“如今獎(jiǎng)補(bǔ)等惠農(nóng)政策多了、力度大了,農(nóng)民的種糧積極性也高了。我今年把流轉(zhuǎn)來的500多畝稻田全部種上了雙季稻。”馬永青說。

農(nóng)穩(wěn)社稷,糧安天下。近年來,南雄市緊緊圍繞穩(wěn)定糧食生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù),大力推進(jìn)“單改雙”“整治撂荒地”工作,深入挖掘糧食增產(chǎn)潛力,多舉措激發(fā)農(nóng)民群眾種糧積極性。

講政策,算效益。南雄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與該市18個(gè)鎮(zhèn)(街道)一起,積極組織黨員干部進(jìn)村入戶,深入田間地頭,大力宣傳講解黨的富農(nóng)、惠農(nóng)政策,在農(nóng)戶家里、大榕樹下,跟農(nóng)民群眾談心談話,以接地氣的方式和語言,講解當(dāng)前國內(nèi)外糧食形勢,尤其是跟農(nóng)民群眾算好“單改雙”經(jīng)濟(jì)賬,由此激發(fā)農(nóng)民群眾種糧熱情。

“群眾看黨員,我們帶好頭,群眾就會(huì)跟著干。”2023年,該市以全面推進(jìn)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”為契機(jī),發(fā)動(dòng)村“兩委”干部和農(nóng)村黨員帶頭種植早稻,他們挨家挨戶宣傳,邀請種糧大戶實(shí)行“單改雙”,擴(kuò)大糧食種植面積。

政策扶持,激發(fā)動(dòng)力。近幾年來,南雄市多方籌措資金,逐年加大對種糧大戶進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)。此舉調(diào)動(dòng)了種糧大戶的積極性,他們想方設(shè)法流轉(zhuǎn)土地,擴(kuò)大水稻種植面積,種植面積40畝以上的種糧大戶大幅增加。

有了“田保姆” 種地更輕松

2021年底,南雄市成立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)中心,圍繞水稻生產(chǎn)推出犁田、插秧、育秧、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、肥料統(tǒng)配統(tǒng)施、收割及烘干等一系列“團(tuán)隊(duì)式”“保姆式”托管服務(wù)。“經(jīng)營主體根據(jù)需要,可選擇其中一個(gè)或多個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的托管服務(wù),也可以選擇從種植到收割的全程托管服務(wù)。通過專業(yè)化服務(wù),每畝能提高100元左右的增收。”該中心負(fù)責(zé)人介紹。

2023年10月中旬,南雄市在湖口鎮(zhèn)新逕村開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)水稻種植全程托管現(xiàn)場會(huì)。現(xiàn)場有近100名種糧大戶參加,通過對湖口鎮(zhèn)新逕村全程托管示范基地的實(shí)地觀看,了解全程托管作業(yè)模式和水稻產(chǎn)量。據(jù)主辦方介紹,水稻種植全程托管服務(wù)以“服務(wù)中心+服務(wù)組織+合作社+農(nóng)戶”為模式,即農(nóng)戶將自有或承包土地統(tǒng)一委托給服務(wù)組織開展水稻生產(chǎn)服務(wù),農(nóng)戶只需負(fù)責(zé)田間管水工作,全程托管后,每畝成本只需950元,可以極大地減少農(nóng)戶的生產(chǎn)管理問題。

據(jù)了解,該市以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)中心為抓手,積極開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管工作,打造了古市溪口村、豐源村和湖口鎮(zhèn)新逕村、水口鎮(zhèn)沙頭村、油山鎮(zhèn)漿田村以及雄州街道觀新村6個(gè)全程托管示范基地,基地效益明顯,農(nóng)民省時(shí)省力省工,如最早完成水稻收割的溪口基地,每畝干谷產(chǎn)量可達(dá)435公斤。

近兩年來,該市早稻收割到晚稻種植實(shí)現(xiàn)無縫銜接,這得益于從打田到插秧、從施肥到滅蟲、從收割到入庫“一條龍”托管服務(wù),農(nóng)民可足不出戶,就能獲得育秧、打田、插秧、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、肥料統(tǒng)配統(tǒng)施、收割及烘干、倉儲(chǔ)、收購等環(huán)節(jié)的“團(tuán)隊(duì)式”“保姆式”全鏈條托管,在大大提高“雙搶”效率的同時(shí),既保障糧食生產(chǎn),又助力鄉(xiāng)村振興。

此外,為持續(xù)推進(jìn)公共型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)試點(diǎn)改革工作,南雄市供銷社將通過加入省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳搭建的“粵農(nóng)服”平臺(tái),實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)機(jī)農(nóng)技”的智慧農(nóng)機(jī)服務(wù)平臺(tái),整合全市100多臺(tái)農(nóng)機(jī),開展公共型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上下單,農(nóng)民足不出戶,獲得全鏈條托管服務(wù),做到整合資源、節(jié)約成本、提高效率,堅(jiān)守耕地紅線和糧食安全底線,賦能鄉(xiāng)村振興。

延長“產(chǎn)業(yè)鏈” 增產(chǎn)又增收

近年來,南雄市通過發(fā)揮農(nóng)業(yè)優(yōu)勢,加快對糧食等初級農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化和加工,不斷延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,走出“圍繞農(nóng)業(yè)辦工業(yè),辦好工業(yè)促農(nóng)業(yè)”的特色之路。

“金友米業(yè)、粵斌米業(yè)、天潤米業(yè)、冠奕通糧食、香溢工貿(mào)、海晨農(nóng)業(yè)等廣東省、韶關(guān)市和南雄市產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),不約而同把南雄當(dāng)作發(fā)展寶地。”南雄市糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,目前,已有十多家糧食加工企業(yè)通過“抱團(tuán)”發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)集群。

在南雄,金友米業(yè)生產(chǎn)的“頂級香米”“貢米”“粵香米”等金友米系列已馳名南粵,生產(chǎn)的金友米露也多年來暢銷市場。尤其是其生產(chǎn)的“金友牌香米”分別榮獲“中國名優(yōu)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”“首屆廣東青年‘三高’農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”,并被認(rèn)定為“中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品”。

而比金友米業(yè)成立晚的南雄市粵斌米業(yè)有限公司,近7年內(nèi)迅速發(fā)展壯大。目前,該公司集糧油種植、收購、儲(chǔ)藏、加工、銷售、科研以及其他農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)于一身,秉承“公司+基地(合作社)+農(nóng)戶+市場”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,走產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、科技化的發(fā)展道路,生產(chǎn)的粵斌牌“美香粘”“象牙香粘”“絲苗米”“兆香粘”“本地冬米”“油粘米”,以及粵斌牌“好日子”“萬家香米”和粵斌牌“粉米”“酒米”等近20種產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷廣州、深圳等珠三角城市,在當(dāng)?shù)厥袌鲇休^高的知名度,并占據(jù)一定份額。

不斷延伸的糧食產(chǎn)業(yè)鏈,一頭連著耕地,一頭連著加工廠,南雄市糧食生產(chǎn)正借助“百千萬工程”的強(qiáng)勁東風(fēng)茁壯成長、“強(qiáng)筋壯骨”,由單一的產(chǎn)糧大縣向糧食加工強(qiáng)縣轉(zhuǎn)變。

[ 責(zé)任編輯: 李建群 ]
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